Lemoine Nadine.
« Michelin 2018 : Christophe Bacquié et Marc Veyrat au sommet »
in L'Hôtellerie (Paris), 3589 (08/02/2018), p.5.
Titre : | Michelin 2018 : Christophe Bacquié et Marc Veyrat au sommet (2018) |
Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3589, 08/02/2018) |
Article en page(s) : | p.5 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] guide gastronomique |
Résumé : | Présentation du classement 2018 du guide Michelin dans l'attribution des étoiles aux restaurants pratiquant la haute gastronomie, à l'occasion d'une cérémonie ayant réuni 200 chefs : nouvelles adresses étoilées, suppression et évolution des restaurants sélectionnés en France. Encadré : liste complète des nouveaux étoilés 2018. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF18050914021016 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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714 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |