| Titre : | Le"Pisco Sour" par Ely Niang-Fall (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Un oeil en salle (2, 01/2018) |
| Article en page(s) : | 30 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] cocktail [UNESCO] Pérou |
| Résumé : | Le barman Ely Niang-Fall propose un cocktail très convoité en France en 2016 et tout droit venu du Pérou, à base de pisco, un alcool de raisin.. Recette.. |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 891 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |