« Bières IPA : Une success-story en devenir »
in La revue des comptoirs - shaker - tendances, 215 (04/2018), 26-31.
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Titre :
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Bières IPA : Une success-story en devenir (2018)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La revue des comptoirs - shaker - tendances (215, 04/2018)
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Article en page(s) :
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26-31
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Bière
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Résumé :
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Longtemps oubliées, les bières IPA (India pale ale) trônent désormais sur toutes les cartes des bars et restaurants branchés..
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Nature du document :
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documentaire
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Discipline :
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Hôtellerie - Restauration
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