« Eaux mirérales : De l'or en bouteille »
in La revue des comptoirs - shaker - tendances, 215 (04/2018), 12-14.
Titre : | Eaux mirérales : De l'or en bouteille (2018) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | La revue des comptoirs - shaker - tendances (215, 04/2018) |
Article en page(s) : | 12-14 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] eau minérale |
Résumé : | L'eau embouteillée est indéniablement rentable pour CHR. Mais elle peut encor mieux se vendre si le restaurateur sait la mettre en avant et jouer sur ses spécificités, car l'eau est un produit qui se déguste.. |
Nature du document : | documentaire |
Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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829 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |