| Titre : | Les cocktails c'est pas sorcier |
| Auteurs : | Mickaël Guidot, Auteur ; Yannis Varoutsikos, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Vanves : Marabout, 2017 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-12483-6 |
| Format : | 215 p. |
| Note générale | Index |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] cocktail |
| Résumé : | Faire ses cocktails à la maison est une expérience satisfaisante et gratifiante. Ce livre permettra aux débutants et amateurs avertis à se débrouiller en toutes occasion et vous apprendra tout ce qu'ils sont besoin de savoir. Qu'est-ce qu'un Long Drink ? Qu'est-ce qu'un short-drink ? Pouvons-nois faire des cocktails sans shaker ? Qui sont les mixologues célèbres ? Vous retrouverez dans cet ouvrage : Comment constituer son bar Les règles pour créer un cocktail Les meilleurs bars au monde Devenir mixologue 20 recettes ultra simple 20 recettes cultes classiques 20 recettes cultes moderne |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Tous niveaux |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |