« Le cidre s'offre une nouvelle jeunesse »
in Néorestauration, 561 (03/2018), 48-51.
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Titre :
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Le cidre s'offre une nouvelle jeunesse (2018)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Néorestauration (561, 03/2018)
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Article en page(s) :
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48-51
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] cidre
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Résumé :
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Le cidre s'échappe des crêperies et cherche à se faire une place sur les cartes des restaurants traditionnels et dans le snacking..
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Nature du document :
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documentaire
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Discipline :
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Hôtellerie - Restauration
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