« Pierre Vaïsse, l'enfant du cru »
in Le chef, 283 (02/2018), 59.
| Titre : | Pierre Vaïsse, l'enfant du cru (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le chef (283, 02/2018) |
| Article en page(s) : | 59 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] viticulture |
| Résumé : | Portrait de Pierre Vaïsse, viticulteur Domaine Vaïsse à Puéchabon (34) |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 780 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

