Mignot Caroline.
« Comment séduire avec de l'eau en carafe »
in L'Hôtellerie (Paris), 3575 (03/11/2017), p.54.
Titre : | Comment séduire avec de l'eau en carafe (2017) |
Auteurs : | Caroline Mignot, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3575, 03/11/2017) |
Article en page(s) : | p.54 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Eau [UNESCO] restauration (gestion de restaurant) |
Résumé : | Le point sur les tendances et les idées originales concernant l'offre d'eau en carafe ou en fontaine aux clients de restaurant. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF18030516131298 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
377 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |