| Titre : | Pourquoi le maïs vient du pop-corn (2017) |
| Auteurs : | Hervé Le Guyader, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pour la science (480, 10/2017) |
| Article en page(s) : | p.92-95 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] évolution des espèces [UNESCO] maïs (céréale) [UNESCO] mutation : biologie |
| Résumé : | Le point sur l'histoire de l'évolution du maïs : l'énigme concernant la plante sauvage à l'origine du maïs, la découverte à la fin du 19e siècle de l'interfertilité entre le maïs et la téosinte bien que les deux plantes ne se ressemblent pas, les différentes recherches scientifiques qui ont permis de comprendre la domestication du maïs et de confirmer que le maïs provient bien de la téosinte. |
| Note de contenu | Bibliographie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF18012515591458 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 314 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |