Carbillet Pascale.
« Le droit de bouchon n'est qu'un usage »
in L'Hôtellerie (Paris), 3574 (26/10/2017), p.15.
Titre : | Le droit de bouchon n'est qu'un usage (2017) |
Auteurs : | Pascale Carbillet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3574, 26/10/2017) |
Article en page(s) : | p.15 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] coutume : droit [UNESCO] restauration (gestion de restaurant) |
Résumé : | Le point sur le droit de bouchon, usage autorisant un client à apporter ses bouteilles lors d'un repas au restaurant en 2017. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF18012515591224 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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388 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |