| Titre : | Au coeur des services pour lutter contre la dénutrition (2017) |
| Auteurs : | Christel Reynaud, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Restauration collective (301, 10/2017) |
| Article en page(s) : | p.20-21 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Maladie de la nutrition [UNESCO] personne âgée dépendante |
| Résumé : | Présentation de Sylvie Berger, diététicienne à l'Ehpad de Moirans (Isère) en 2017, investie dans la problématique de la dénutrition des personnes âgées. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF18012515591228 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 327 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |