| Titre : | Le journal du pâtissier, 455. - 20 octobre 2019 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 20/10/2019 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
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trois recettes de glace avec un Nutri-score"B" : glace vanille - glace caramel - glace pistache.
Article : texte imprimé
Pierre Hermé, Auteur
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recette en pas à pas d'un gâteau à base de macaron, de fruits et de fleurs : l'Ispahan.
Article : texte imprimé
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Réalisation en pas à pas d'une sculpture en sucre artistique sur le thème de la sorcière.
Article : texte imprimé
Dossier. Recettes de pâtisseries, gâteaux, entremets, sur le thème de la bûche de Noël.
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
