| Titre : | La France contre-attaque (2017) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La revue des comptoirs - shaker - tendances devient Au coeur du CHR génération restauration (212, 12/2017) |
| Article en page(s) : | 26-29 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Spiritueux |
| Résumé : | Le retour du cognac, de l'armagnac et du calvados passe par le cocktail. Grâce aux bars, ils espèrent se rajeunir et concurrencer whisky et rhum.. |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 539 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |