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Titre : Le journal du pâtissier, 451. - 20 mai 2019
Type de document : Bulletin
Paru le : 20/05/2019

Dépouillements

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Glace au fruit

Article : texte imprimé

Glace au fruit

Thierry Jouval, Auteur |
Dans Le journal du pâtissier (451, 20 mai 2019)
Recettes de glace au fruit : citron-speculoos ; banane-speculoos ; fraise-speculoos.
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Le Faune

Article : texte imprimé

Le Faune

Stéphane Klein, Auteur |
Dans Le journal du pâtissier (451, 20 mai 2019)
Sculpture en sucre artistique représentant un personnage mythologique : le Faune.
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Disponible
Spécial fruits

Article : texte imprimé

Spécial fruits

Dans Le journal du pâtissier (451, 20 mai 2019)
Dossier. Recettes de desserts, gâteaux et pâtisseries aux fruits.
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Exemplaires(1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
1745 PER Périodique CDI CDI- rdc Disponible
448 -
20 février 2019
449 -
20 mars 2019
450 -
20 avril 2019
451 -
20 mai 2019
452 -
20 juin 2019
453 -
20 juillet 2019
454 -
20 septembre 2019
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