| Titre : | Portugal, cuisine intime et gourmande |
| Auteurs : | Mario De Castro, Auteur ; Eric Morin, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | La Martinière, 2017 |
| Collection | Cuisine intime et gourmande, ISSN 2109-8891 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7324-5133-6 |
| Format : | 191 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Un savoureux voyage au coeur d'une cuisine portugaise authentique, d'une culture et de ses traditions. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 32138 | 641.59 EUR | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |