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Michaela Schiessl, Auteur |Le point sur les procédés et les conditions d'élevage intensif des animaux pour leur viande et les produits dérivés : mise en lumière de la maltraitance des cochons, des poules et des vaches ; les réactions des pouvoirs publics face au système e[...]
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Michaela Schiessl, Auteur |Une nouvelle génération d'agriculteur voit le jour : les agriculteurs urbains qui investissent le moindre espace urbain non utilisé. Un toit, une friche devient un jardin. Explications de ce phénomène.
