| Titre : | Le journal du pâtissier, 436. - 20 janvier 2018 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 20/01/2018 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
Thierry Jouval, Auteur
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Recettes : glace yaourt fraises des bois ; glace au yaourt mangue-passion.
Article : texte imprimé
Dossier. Recettes de gâteaux pour la Saint-Valentin.
Article : texte imprimé
Stéphane Klein, Auteur
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Élaboration en pas à pas d'une sculpture en sucre artistique sur le thème de la racine de mandragore.
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 606 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
 | 433 - Bulletin N°433 20 octobre 2017 | 434 - Bulletin N°434 20 novembre 2017 | 435 - 20 décembre 2017 | 436 - 20 janvier 2018 | 437 - 20 février 2018 | 438 - 20 mars 2018 | 439 - 20/04/2018 |  |