| Titre : | La famille Haeberlin célèbre 50 ans de 3 étoiles Michelin à l'Auberge de l'Ill (2017) |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3569, 21/09/2017) |
| Article en page(s) : | p.34 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] département du Haut-Rhin [UNESCO] gastronomie |
| Résumé : | Reportage sur le restaurant l'Auberge de l'Ill à Illhauersern (68), trois étoiles au Guide Michelin depuis 1967, et sur la famille Haeberlin en 2017. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF17122014431348 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 255 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |