| Titre : | Le journal du pâtissier, Journal du pâtissier 392 |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 01/01/2014 |
| Année de publication : | 2014 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1279-3035 |
| Langues de la publication : | Français |
| Nature du document : | documentaire |
| Discipline : | Restauration |
| Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN1401124035062226 |
Dépouillements
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La 3ème édition du Salon du cake design se tiendra à Lyon les 11et 12 octobre 2014. Des gâteaux décorés et sculptés par des patissiers qui veulent imposer leurs pièces comme un métier d'art.
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Pour la fête des amoureux, les grands pâtissiers composent de nouvelles recettes.
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26169 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
