« Chef Pâtissier : Eddie Benghanem »
in Le chef, 281 (12/2017), 52-54.
Titre : | Chef Pâtissier : Eddie Benghanem (2017) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le chef (281, 12/2017) |
Article en page(s) : | 52-54 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] métier : hôtellerie et restauration [UNESCO] Versailles : Yvelines |
Résumé : | Portrait du pâtissier Eddie Benghanem au Trianon Palace à Versailles (78). |
Nature du document : | documentaire |
Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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467 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |