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Titre : Le journal du pâtissier, 452. - 20 juin 2019
Type de document : Bulletin
Paru le : 20/06/2019

Dépouillements

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Entremets et desserts glacés

Article : texte imprimé

Entremets et desserts glacés

Dans Le journal du pâtissier (452, 20 juin 2019)
Dossier. Recettes de pâtisseries, entremets, desserts, glacés.
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Glace et Maydie

Article : texte imprimé

Glace et Maydie

Thierry Jouval, Auteur |
Dans Le journal du pâtissier (452, 20 juin 2019)
Recettes de glace au Maydie : glace Maydie-praliné ; glace Maydie-caramel ; glace Maydie-roquefort
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Exemplaires(1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
1798 PER Périodique CDI CDI- rdc Disponible
449 -
20 mars 2019
450 -
20 avril 2019
451 -
20 mai 2019
452 -
20 juin 2019
453 -
20 juillet 2019
454 -
20 septembre 2019
455 -
20 octobre 2019
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