| Titre : | Pâques des maisons (2017) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le journal du pâtissier (426, 03/2017) |
| Article en page(s) : | p. 62-69 |
| Langues de la publication : | Français |
| Mots-clés : | pâtisserie : technique/chocolat |
| Résumé : | Réalisation de chocolats des grandes maisons à l'occasion de la fête de Pâques. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31316 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |