« La France remporte la 15e coupe du monde de la pâtisserie »
in Le journal du pâtissier, 427 (04/2017), p. 20-36.
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Titre :
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La France remporte la 15e coupe du monde de la pâtisserie (2017)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le journal du pâtissier (427, 04/2017)
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Article en page(s) :
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p. 20-36
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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pâtisserie : technique/France
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Résumé :
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Retour sur le palmarès et les ?uvres produites par les équipes pour cette 15ème coupe du monde de la pâtisserie, remportée par l'équipe de France.
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