| Titre : | Le paquet hygiène : check-list des points à respecter (2017) |
| Auteurs : | Dominique Voisin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3552, 26/05/2017) |
| Article en page(s) : | p.13 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] hôtellerie-restauration |
| Résumé : | Fiche pratique sur les points à respecter pour maintenir une bonne hygiène dans les établissements hôteliers en 2017. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Fiche guide |
| Ancien numéro de notice : | MF17091115571441 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31791 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |