Pioud Stéphanie.
« "La nature est une source d'inspiration inépuisable" »
in L'Hôtellerie (Paris), 3549 (05/05/2017), p.121.
|
Titre :
|
"La nature est une source d'inspiration inépuisable" (2017)
|
|
Auteurs :
|
Stéphanie Pioud, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
L'Hôtellerie (Paris) (3549, 05/05/2017)
|
|
Article en page(s) :
|
p.121
|
|
Langues de la publication :
|
Français
|
|
Descripteurs
|
[UNESCO] gastronomie
|
|
Résumé :
|
Présentation du chef cuisinier Edward Cristaudo, restaurant "Le W" à Annonay (Saint-Clair), une étoile au guide Michelin 2017.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Ancien numéro de notice :
|
MF17091115571403
|
