| Titre : | Guide des réseaux franchisés et des chaînes volontaires (2010) |
| Auteurs : | Sophie Distel, Auteur ; Bruno Courtin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Hôtel Restau hebdo (462, 12/10/2010) |
| Article en page(s) : | p.5-14 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] chaîne hôtelière [UNESCO] commerce associé |
| Résumé : | Dossier, en 2010, sur les chaînes volontaires et sur la franchise en hôtellerie. Tableaux comparatifs des chaînes et réseaux : description, commercialisation et distribution, prestations, conditions d'appartenance, coût de l'adhésion. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF11020115491846 |