| Titre : | "Wir machen Rock'n'Roll" (2017) |
| Auteurs : | Nils Klawitter, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (Deutsche Ausg.) (744, 02/03/2017) |
| Article en page(s) : | p.12-13 |
| Langues de la publication : | Allemand |
| Descripteurs |
[UNESCO] industrie agroalimentaire [UNESCO] métier : agroalimentaire |
| Résumé : | Entretien avec Greg Koch, microbrasseur en Californie, qui s'est installé à Berlin et propose dans sa brasserie de la bière artisanale en canette : son analyse du marché, son parcours qu'il met en relation avec le rock'n'roll. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Entretien, interview |
| Ancien numéro de notice : | MF17062009561556 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31302 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |