Fréchet Marie-Laure, Lhomme Valérie.
« Le citron de Syracuse, soleil sicilien »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 236 (04/2017), p.112-117.
Titre : | Le citron de Syracuse, soleil sicilien (2017) |
Auteurs : | Marie-Laure Fréchet, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (236, 04/2017) |
Article en page(s) : | p.112-117 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] fruit : denrée [UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Présentation du citron de Syracuse et recettes : Anchois marinés au citron ; Pizza aux blettes et au citron ; Gelée au citron de Syracuse. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF1707121450983 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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31421 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |