Jégu Pierrick, Grandadam Laurent.
« Corse, cap au sud ! »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 236 (04/2017), p.88-95.
| Titre : | Corse, cap au sud ! (2017) |
| Auteurs : | Pierrick Jégu, Auteur ; Laurent Grandadam, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (236, 04/2017) |
| Article en page(s) : | p.88-95 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] région Corse [UNESCO] Tourisme |
| Résumé : | Reportage gastronomique et touristique sur la Corse du Sud. Recettes : Fiadone ; Cannellonis au brocchiu ; Aubergines gratinées à la tomme. Carnet d'adresses des hôtels et restaurants. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF1707121450980 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31421 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

