Dauchy Lucie, Balme Martin.
« A la Saint-Patrick, on est tous celtiques ! »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 236 (04/2017), p.71-75.
Titre : | A la Saint-Patrick, on est tous celtiques ! (2017) |
Auteurs : | Lucie Dauchy, Auteur ; Martin Balme, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (236, 04/2017) |
Article en page(s) : | p.71-75 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Irlande [UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Recettes culinaires irlandaises pour la Saint-Patrick : Boxties au saumon fumé ; Soda bread ; Moules au cidre et à la poitrine fumée ; Irish stew à la bière ; Cookies aux raisins secs et au cumin ; Irish coffee. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF1707121450975 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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31421 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |