Lesbros Dominique, Abraham Bérengère, Japy David.
« La tablette de chocolat, carrément gourmande »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 236 (04/2017), p.48-49.
| Titre : | La tablette de chocolat, carrément gourmande (2017) |
| Auteurs : | Dominique Lesbros, Auteur ; Bérengère Abraham, Auteur ; David Japy, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (236, 04/2017) |
| Article en page(s) : | p.48-49 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] chocolat [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Présentation et usage en gastronomie du chocolat. Recettes : Merveilleux au chocolat ; Millionnaire shortbread. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF1707121450968 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31421 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

