Lesbros Dominique, Abraham Bérengère, Japy David.
« La tablette de chocolat, carrément gourmande »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 236 (04/2017), p.48-49.
Titre : | La tablette de chocolat, carrément gourmande (2017) |
Auteurs : | Dominique Lesbros, Auteur ; Bérengère Abraham, Auteur ; David Japy, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (236, 04/2017) |
Article en page(s) : | p.48-49 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] chocolat [UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Présentation et usage en gastronomie du chocolat. Recettes : Merveilleux au chocolat ; Millionnaire shortbread. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF1707121450968 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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31421 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |