![](./images/patience.gif)
Détail de l'auteur
Auteur Bernd Weissbrod |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
![Tris disponibles](./styles/ac_clermont_2023/images/orderby_az.png)
![]()
Article : texte imprimé
Bernd Weissbrod, Auteur |Présentation des "Rievkooche" , sorte de crêpes de pommes de terre râpées et frites, spécialité culinaire de la cuisine régionale de Cologne. La vie quotidienne moderne, pressée devient une entrave à cette tradition culinaire. Explications.