Abraham Bérengère, Lhomme Valérie.
« Gâteau moelleux aux poires et noisettes »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 234 (02/2017), p.84.
| Titre : | Gâteau moelleux aux poires et noisettes (2017) |
| Auteurs : | Bérengère Abraham, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (234, 02/2017) |
| Article en page(s) : | p.84 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] pâtisserie : technique [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recette de dessert : gâteau moelleux aux poires et noisettes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF1705151230636 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31075 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |

