Soubes Sylvie, Sacksick Mylène, Tabacchi Marie.
« Comment lutter contre le turnover ? »
in L'Hôtellerie (Paris), 3539 (23/02/2017), p.2-5.
Titre : | Comment lutter contre le turnover ? (2017) |
Auteurs : | Sylvie Soubes, Auteur ; Mylène Sacksick, Auteur ; Marie Tabacchi |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3539, 23/02/2017) |
Article en page(s) : | p.2-5 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] condition de travail [UNESCO] hôtellerie-restauration [UNESCO] Organisation du travail |
Résumé : | Enquête sur la rotation de l'emploi et le renouvellement du personnel des entreprises hôtelières en 2017. Solutions des professionnels et avis des salariés pour fidéliser son personnel et limiter le turnover. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | enquête, reportage |
Ancien numéro de notice : | MF1705151230364 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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31317 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |