| Titre : | Envoûtant Orient. (2010) |
| Auteurs : | Natacha Arnoult, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt) (007, 12/2010) |
| Article en page(s) : | p.71 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Minis-pastillas. Cailles rôties aux dattes confites. Daurade au zaatar, purée de pois chiches au sésame. Canette rôtie à la grenade,riz iranien. Tajine d'agneau aux poires et au safran. semoule au lait aux graines de grenade. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN13048550043284 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 20762 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |