| Titre : | Sirha : préparez votre visite (2017) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3533, 12/01/2017) |
| Article en page(s) : | p.38-98 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] foire commerciale [UNESCO] hôtellerie-restauration |
| Résumé : | Dossier consacré à l'édition 2017 du Sirha, Salon International de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation. Plan thématique du site, produits, tendances et innovations, démonstrations et concours, le Bocuse d'or. |
| Nature du document : | documentaire |
| Année de péremption : | 08/02/2017 |
| Ancien numéro de notice : | MF17041916201572 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31109 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |