Ottaviani Bastien, Beausseron Tiphaine.
« L'employeur peut-il faire peser la responsabilité de l'hygiène et de la sécurité sur ses employés ? »
in L'Hôtellerie (Paris), 3533 (12/01/2017), p.34-35.
| Titre : | L'employeur peut-il faire peser la responsabilité de l'hygiène et de la sécurité sur ses employés ? (2017) |
| Auteurs : | Bastien Ottaviani, Personne interviewée ; Tiphaine Beausseron, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3533, 12/01/2017) |
| Article en page(s) : | p.34-35 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] délégation des pouvoirs : gestion [UNESCO] Droit commercial [UNESCO] hygiène professionnelle |
| Résumé : | Entretien avec l'avocat Bastien Ottaviani sur la délégation de pouvoir permettant de transférer la responsabilité du chef d'entreprise à un subordonné, le délégataire. Cas du transfert dans le domaine de la sécurité et de l'hygiène dans un restaurant. Encadré : codélégation et subdélégation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Entretien, interview |
| Année de péremption : | 08/02/2017 |
| Ancien numéro de notice : | MF17041916201571 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31109 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

