Carbillet Pascale.
« Les résultats des contrôles d'hygiène seront rendus publics »
in L'Hôtellerie (Paris), 3532 (05/01/2017), p.10.
Titre : | Les résultats des contrôles d'hygiène seront rendus publics (2017) |
Auteurs : | Pascale Carbillet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3532, 05/01/2017) |
Article en page(s) : | p.10 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Commerce [UNESCO] hôtellerie-restauration [UNESCO] hygiène professionnelle |
Résumé : | Le point sur la publication des résultats des contrôles d'hygiène en 2017 : les secteurs d'activité concernés ; la publication ; les informations publiées ; les quatre niveaux de résultat. |
Nature du document : | documentaire |
Année de péremption : | 08/02/2017 |
Ancien numéro de notice : | MF17041916201561 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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31066 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |