Tabacchi Marie.
« "Par choix, je propose des prestations supérieures à ma catégorie" »
in L'Hôtellerie (Paris), 3532 (05/01/2017), p.2-3.
|
Titre :
|
"Par choix, je propose des prestations supérieures à ma catégorie" (2017)
|
|
Auteurs :
|
Marie Tabacchi, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
L'Hôtellerie (Paris) (3532, 05/01/2017)
|
|
Article en page(s) :
|
p.2-3
|
|
Langues de la publication :
|
Français
|
|
Descripteurs
|
[UNESCO] hôtel de luxe
|
|
Résumé :
|
Témoignage des responsables hôtelier du Domaine de Fontenille à Lauris (84), en 2017, sur la stratégie de positionnement de l'hôtel en termes de catégorie, préférant rester en quatre étoiles plutôt qu'en cinq étoiles.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Année de péremption :
|
08/02/2017
|
|
Ancien numéro de notice :
|
MF17041916201557
|
