| Titre : | Papaye verte, pomme et citron vert en salade (2017) |
| Auteurs : | Franck Fol, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3541, 09/03/2017) |
| Article en page(s) : | p.18 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recette de papaye verte, de pomme et de citron vert au basilic accompagnée de glace à la patate douce et de citronnelle. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF17062009561153 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31336 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |