Lemoine Nadine.
« Céline Couillon remporte le prix Femme de chef - Véronique Abadie »
in L'Hôtellerie (Paris), 3542 (16/03/2017), p.8.
Titre : | Céline Couillon remporte le prix Femme de chef - Véronique Abadie (2017) |
Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3542, 16/03/2017) |
Article en page(s) : | p.8 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] distinction culturelle [UNESCO] gastronomie [UNESCO] Travail des femmes |
Résumé : | Palmarès du concours hôtelier Femme de chef - Véronique Abadie qui met en valeur les compagnes de chefs dans les restaurants en 2017. Encadrés : présentation de Céline Couillon, restaurant La Marine à Noirmoutier (56), lauréate du concours ; présentation des quatre autres candidates en lice. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF17062009561135 |