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Rosa Rivas, Auteur |Reportage au sujet des frères Adria, chefs étoilés espagnols : l'alliance subtile de la gastronomie, de l'art et de la musique pour un concept innovateur ; un projet fruit d'une réflexion avec le Cirque du Soleil qui a abouti à la création de l'[...]
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Rosa Rivas, Auteur |Reportage en 2012, sur le chef argentin Mauro Colagreco : son restaurant à Menton et sa cuisine.
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Rosa Rivas, Auteur |Reportage, en 2011, sur la production prévue d'ail noir biologique en Espagne.
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Isabel Landa, Auteur ; Rosa Rivas, Auteur |Présentation, en 2011, du centre de formation et de recherche culinaire et gastronomique de San Sebastian, au pays basque espagnol, le "Basque Culinary Center".
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Rosa Rivas, Auteur |Présentation, en 2011, d'une tentative espagnole pour exporter les bars à tapas dans d'autres pays.
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Rosa Rivas, Auteur |Présentation, en 2011, du projet ElBulliFoundation du cuisinier espagnol Ferran Adrià, un projet de créativité gastronomique multidisciplinaire.
