| Titre : | Tisanes et infusions |
| Auteurs : | Laura Fronty, Auteur ; Yves Duronsoy, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | CHENE, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84277-616-9 |
| Format : | 127 p. : ill. coul. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] art culinaire [UNESCO] thé : boisson |
| Résumé : | L'art du thé et des tisanes. Tisanes classiques. Mélanges insolites. Les plantes du bien-être. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Lycée |
| Discipline : | Cuisine/Hôtellerie - Restauration |
| Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN1206111350104742 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 23545 | 642.2 FRO | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |