| Titre : | Variations saisonnières (2009) |
| Auteurs : | Delphine de Montalier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (167, 04/2009) |
| Article en page(s) : | p.68-73 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] printemps [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Deux entrées, deux plats et deux desserts pour composer des menus de printemps : lieu jaune cru au gingembre, quinoa aux légumes verts et à la vanille, wok d'encornets, pommes de terre écrasées, pâtes aux morilles, cupcakes citron & ricotta, crumble-tiramisu aux pommes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Année de péremption : | 2019 |
| Ancien numéro de notice : | MF09060910431613 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 17890 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |