Girard-Lagorce Sylvie, Sullivan Iris L.
Le miel : un livre gourmand.
MINERVA, 2005, 179 p.
|
Titre :
|
Le miel : un livre gourmand
|
|
Auteurs :
|
Sylvie Girard-Lagorce, Auteur ;
Iris L. Sullivan, Photographe
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Éditeur
|
MINERVA, 2005
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-8307-0817-2
|
|
Format :
|
179 p.
|
|
Langues de la publication :
|
Français
|
|
Descripteurs
|
[UNESCO] miel
|
|
Résumé :
|
Le miel : présentation générale et utilisations. 70 recettes gourmandes, salées ou sucrées de tous les continents. Recettes de beauté.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
documentaire
|
|
Discipline :
|
Restauration
|
|
Ancien numéro de notice :
|
BDCNDPHN1005143910085952
|
