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UNESCO > 4 Sciences sociales et humaines > 4.35 Population > Répartition par sexe > Sexe > Femme
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Entretien avec deux femmes entrepreneuses dans la restauration, Marie Lorna et Florence Maconsin : une question de passion, leurs conseils pour se lancer, leur formation en management.
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Franck Lacroix, Auteur |Hélène Kerloeguen est la nouvelle cheffe pâtissière de l'hôtel Prince de Galles, à Paris. Parcours professionnel. Créations.
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Dossier consacré à la place marginalisée des femmes dans le patrimoine littéraire français : historique des mots pour désigner une femme qui écrit, historique des règles appliquées pour la signature d'un texte, part des écrivaines et des genres [...]
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La réhabilitation tardive d'artistes féminines : figures féminines de l'art, analyse de leur réhabilitation, perspectives.
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Les 'soldaderas' ou 'adelitas' mexicaines : présentation contextualisée des femmes-soldats de la Révolution mexicaine, représentation dans l'art populaire et dans le cinéma.
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Présentation du label hôtelier "SHe Travel Club" proposé à la clientèle féminine : attentes des femmes (sécurité, confort, hygiène, besoins), critères et niveaux de labellisation, hôtels labellisés dans le monde.
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Infographie consacrée aux habitudes alimentaires des hommes et des femmes.
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Dans Deutsche Welle Brasil [presse allemande en ligne], présentation de la combattante brésilienne Maria Quitéria de Jesus, au 19e siècle : le contexte de sa participation à la guerre d'indépendance contre les Portugais ; l'identité empruntée pa[...]
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Dans L'Orient-Le Jour [presse libanaise], extraits de la présentation de la Kabyle Fatma N'Soumer en Algérie au 19e siècle : sa naissance dans les hautes montagnes de Kabylie ; la description de Fatma N'Soumer par l'explorateur et homme politiqu[...]
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Le point sur les recherches concernant le statut des femmes au Paléolithique : l'importance des figurines féminines datant du Paléolithique et l'émergence de la théorie d'un matriarcat préhistorique, les remises en cause de cette théorie, l'anal[...]
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Le point sur le mode de vie des femmes au Paléolithique : des indices archéologiques peu nombreux, le recours à la méthode du "comparatisme ethnologique" pour établir des constantes culturelles partagées par les sociétés des chasseurs-cueilleurs[...]
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Rencontre avec Virginie Basselot, cheffe au Négresco à Nice, sur son parcours professionnel : son cursus d'apprentissage en gastronomie, sa place de femme dans ce milieu, ses expériences à l'étranger, le concours de Meilleur Ouvrier de France, s[...]
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Présentation de la pièce de théâtre "Nobelles" proposée par la Compagnie des Ondes, qui met à l'honneur des femmes scientifiques dont les travaux ont été oubliés ou volés par leurs collègues masculins.
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AFP, Auteur |La fille de Picasso dans son oeuvre : présence, importance et déclinaisons des portraits de Maya.
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Franck Lacroix, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |Au Taillevent** (Paris), la brigade pâtisserie, dirigée par Émilie Couturier, est 100% féminine.
