| Titre : | Les légumes |
| Auteurs : | Florence Guignet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Lucerne : Dormonval, 1992 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-2064-7 |
| Format : | 95 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Légume [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Cuisioner les légumes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Restauration |
| Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN0712152227072370 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 16906 | 641.6 CUI | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |