| Titre : | Alimentation et nutrition humaines . Session 1 : Aliment, nutrition et santé publique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Dijon cedex [France] : Educagri, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84444-499-8 |
| Format : | 1 DVD ROM |
| Note générale | cédérom 123 / |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Aliment [UNESCO] alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Aliments et nutriments. Les grandes voies métaboliques. Statut nutritionnle et fonctions physiologiques. Les conséquences des surplus alimentaires0 Nutrition et maladies cardi-vasculaires. Nutrition et ostéoporose. Procesus d'assimilation des nutriments. Les besoins nutritionnels et les recommanbdations. Les problèmes nutritionnles dans le monde0 Nutrition et diabète. Nutrition et cancer. Neurobiologie et contrôle de la prise alimentaire. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Sciences appliquées |
| Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN07129462072336 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 16868 | ROM 613.2 | DVD-Rom | CDI | CDI-1er étage, réserve | Disponible |