Hacquemand Corinne.
Connaissance des denrées et des boissons : étape par étape.
Delagrave, 288 p.
Titre : | Connaissance des denrées et des boissons : étape par étape |
Auteurs : | Corinne Hacquemand, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Éditeur | Paris cedex 04 [France] : Delagrave |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-206-03298-6 |
Format : | 288 p. |
Langues de la publication : | Français |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP0548176 |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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15380 | 642 HAC | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |
15859 | 642 HAC | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |