Hacquemand Corinne.
Connaissance des denrées et des boissons : étape par étape.
Delagrave, 288 p.
| Titre : | Connaissance des denrées et des boissons : étape par étape |
| Auteurs : | Corinne Hacquemand, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Paris cedex 04 [France] : Delagrave |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-206-03298-6 |
| Format : | 288 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP0548176 |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 15380 | 642 HAC | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |
| 15859 | 642 HAC | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |

