| Titre : | Le mangeur hypermoderne |
| Auteurs : | François Ascher, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Paris : Odile Jacob |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7381-1602-4 |
| Format : | 330 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] comportement alimentaire |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Restauration/sociologie |
| Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP0548174 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 15377 | 306.4 ASC | Livre | CDI | CDI-1er étage | Disponible |